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segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Molho Frio para Peixe

Quer preparar um molho, sem precisar levá-lo ao fogo?
Então prepare este molho especialmente para os filés de peixe.

INGREDIENTES:
-> 1 lata de Creme de Leite
-> 2 colheres (sopa) de Suco de Limão
-> 1 colher (sopa) de Mostarda

-> Sal (à gosto)
-> Pimenta do Reino (à gosto)
-> 2 colheres (sopa) de Alcaparras ou Picles picados

MODO DE FAZER:
Em uma vasilha, misture bem todos os ingredientes.
Sirva este molho sobre os filés de peixe à milanesa ou doré.


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