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quinta-feira, 1 de outubro de 2009

Creme de Chocolate

Sobremesa geladinha de chocolate.

INGREDIENTES:
-> 1 3/4 de xícara (chá) de Leite
-> 400 g de Chocolate ao Leite (picado)
-> 200 g de Manteiga



-> Raspas de Chocolate (para decorar)
-> Chocolate Granulado (opcional)


MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque o leite, e leve ao fogo até ferver.
Retire do fogo, junte o chocolate, e depois a manteiga.
Mexa bem até derreter.


Distribua em copinhos, cubra e leve à geladeira por algumas horas.
Ou, de preferência, deixe na geladeira de um dia para o outro.


Na hora de servir, enfeite com as raspas de chocolate.
Se desejar, pode decorar com chocolate granulado.


Rendimento: 6 porções.






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