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sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Brigadeiro

Faça a alegria da criançada.

INGREDIENTES
-> 1 lata de Leite Condensado
-> 2 colheres (sopa) rasas de Manteiga
-> 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
-> Chocolate Granulado (à gosto)





MODO DE FAZER:
Em uma panela, junte todos os ingredientes, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a massa se desprenda da panela.


Retire do fogo, despeje em uma vasilha de louça. Deixe esfriar.
Enrole e passe-os no chocolate granulado.


DICAS:
Querendo, pode rechear os brigadeiros com uma "passa" sem semente embebida em "rum" ou cachaça.


Rendimento: 45 docinhos cada medida aproximadamente.







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