-> 2 molhos de Couve manteiga
-> 3 colheres (sopa) de Toucinho derretido
-> Sal
MODO DE FAZER:
Tirar as folhas, lavar e retirar os talos da couve.
Colocá-las umas dentro das outras formando um feixe redondo enrolado com aperto.
Com uma faca afiada cortar o mais fino possível.
Numa frigideira derreter o toucinho e esquentar bem.
Jogar a couve, polvilhar de sal, mexendo rapidamente.
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