INGREDIENTES:
-> 1 colher (sopa) de Manteiga
-> 1 lata de Creme de Leite
-> 4 colheres (sopa) de Leite
-> 1 xícara (chá) de Presunto (cortado em cubinhos)
-> 1 xícara (chá) de Ervilhas
-> Salsa e Cebolinha (à gosto)
-> Sal (à gosto)
-> Pimenta (à gosto)
-> Massa de Tomate (à gosto -> opcional)
MODO DE FAZER:
Leve uma panela ao fogo, e aqueça a manteiga.
Junte o creme de leite e o leite (comum).
Tempere com sal e pimenta à gosto.
Se desejar que o molho fique rosado, acrescente algumas colheres (sopa) de "massa de tomate".
Misture as ervilhas e o presunto cortado em cubinhos, e deixe aquecer.
Por último, acrescente a salsa e cebolinha.
Sirva sobre o macarrão cozido.
DICAS:
>> Para o molho ficar rosado, acrescente massa de tomate.
>> No lugar do sal, pode colocar "cubinho de Caldo de Galinha".
Pode ser qualquer sabor de sua preferência. Cuidado para não salgar.
>> No lugar do sal, pode usar também o Sal de Ervas, que dá um toque especial na comida.
Receita do Sal de Ervas: clique aqui.
www.receitadigital.blogspot.com
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