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sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Arroz com Linguiça

Arroz saboroso.

INGREDIENTES:
-> 2 xícaras de Arroz
-> 800 gramas de Linguiça Defumada (fatiada)
-> 2 colheres de Óleo

-> 2 dentes de Alho (amassados)
-> 1 Cebola (picada)
-> Água fervente (para cozinhar o arroz)
-> Sal (à gosto)
-> Tempero Verde (opcional)

MODO DE FAZER:
Em uma panela, frite o alho e a cebola no óleo e refogue a linguiça.
Acrescente o arroz e deixe fritar.
Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar.
Quando estiver cozido, acrescente os temperos verdes.

Rendimento: porção para 5 pessoas.


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