Arroz de Braga

Que tal um arroz incrementado...

INGREDIENTES
-> 200 g de Lombo de Porco
-> 200 g de Paio
-> 200 g de Linguiça de Porco
-> 100 g de Toucinho Defumado

-> 1/2 copo de Óleo
-> 1 Cebola batidinha
-> 3 Tomates (sem pele) e picados
-> 1/2 Repolho (médio) picadinho
-> 1 Pimentão picado
-> 2 Cenouras picadas
-> 150 g de Presunto
-> 1 lata de Ervilha
-> 1 1/2 litro de Água fervendo
-> 4 cubos de Caldo de Galinha
-> 4 xícaras (chá) de Arroz (escolhido e lavado)

Observação: Dissolva os 4 cubos de caldo de galinha no 1 1/2 litro de água fervendo.

MODO DE FAZER:
Leve uma panela ao fogo, e refogue o toucinho no óleo.
Depois as carnes, os legumes e por último o arroz.
Coloque a água necessária para cozinhar.
Servir quente.

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