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quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Cachorro Quente de Forno

Boa opção para um lanche perfeito.

INGREDIENTES
-> 100 gr de Fermento de Pão
-> 1 xícara de Óleo
-> 3 Ovos
-> 1 xícara de Leite

-> 1 xícara de Açúcar
-> 8 xícaras de Farinha de Trigo
-> 1 tablete de Margarina
-> 1 pitada de Sal

MODO DE FAZER:
Numa vasilha, dissolva o fermento no leite, acrescente os ovos e o óleo, mexa bem.
Junte o açúcar, a margarina, e a farinha de trigo.
Vá misturando, até desprender das mãos.

Faça um recheio de salsicha, e/ou linguiça à seu gosto, e reserve.

Coloque a metade da massa no tabulheiro.
Por cima coloque o recheio.
E cubra-o com o restante da massa.
Pincele com gema. E leve ao forno pré-aquecido para assar.

Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

Importante: Para consultar Equivalência de Medidas: clique aqui

Consulte também a Tabela de Conversão de Fermentos: clique aqui.


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