Canjiquinha

Sopa para o tempo frio...

INGREDIENTES:
-> 250 gramas de Canjiquinha Amarela de Milho
-> 1/2 kg de Carne de Porco
-> 1/2 xícara (chá) de Óleo

-> Tempero (para a carne)
-> 3 Tomates

MODO DE FAZER:
Leve uma panela com água ao fogo para cozinhar a canjiquinha.

Tempere a carne à parte.
Em uma panela com óle quente, deixe a carne fritar e acrescente os tomates picados.
Quando a carne estiver cozida, juntar a canjiquinha também cozida.

Provar o gosto, para ver se o sal está suficiente, corrigindo (se necessário) com o mesmo tempero.

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