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terça-feira, 1 de setembro de 2009

Lambe Dedo

Ótimo para o lanche...

INGREDIENTES
-> 3 Ovos
-> 1 xícara (chá) de Açúcar
-> 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo

-> 1 pitada de Sal
-> 1 colher (chá) de Fermento
-> Canela com Açúcar (para polvilhar)

MODO DE FAZER:
Misture tudo com as mãos. E quando estiver em consistência boa para enrolar, faça os rolinhos.
Depois, frite em panela funda, com óleo que cubra.
Frite em pouca quantidade.
Polvilhe na canela com açúcar.

Importante: Para consultar Equivalência de Medidas: clique aqui

Consulte também a Tabela de Conversão de Fermentos: clique aqui.


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